Los meros meros marisqueros

PA' EMPEZAR
  • Ostiones rasurados (5) $290

    ostIón fresco, salsa rasurada y limón
    fríos y bI en sabrosos

  • Ostiones naturales (5) $250

    ostIón tal cual, limón y vámonos! !

  • Almeja Chocolata (1) $140

    con mIel de habanero chocolate, limón,
    salsa rasurada y aguacate.

  • Almeja Chocolata (5) $140

    con mIel de habanero chocolate, limón,
    salsa rasurada y aguacate.

  • Los bonachones (5) $300

    ostIones empanizados, coronados con tartar de res y cebollín.
    limón y a comer! !

  • Los quesudos (5) $300

    ostIones con mantequilla de chiles secos, queso parmesano gratinado, limón y cilantro.
    pa’ cerrar. calientitos y bien sabrosos !!

  • Tiradito de callo de hacha $260

    Callo de hacha con pepito y marinado de chiltepín. Cebolla morada y tostada cevichera pa´darle el crunch.

  • Guacamole con chicharron de pulpo o camarón $280

    Guacamole con chicharrón de pulpo o camarón, marinado búfalo y limón.
    Crujiente, y con tortilla pa’ no fallar.

  • Caldo de chilpachole $120

    Caldito espeso de pulpa de jaiba, con camarón.
    chipotle y tiritas de carne seca.

AGUACHILON

Puede ser de camarón, de pulpo o de los dos… ¿Pá que te limitas?

  • Verde $260

    Pepino, aguacate, cilantro y cebolla morada.
    fresca verde y picosita...

  • Rojo $260

    guajillo con cerveza y limón, con ajo, cebbolla y chiltepín pa que amarre.

  • Negro $260

    Tortilla tatemada, habanero, naranja, limón y un toque de maggi.
    oscura intensa y picosita.

  • Maracuyá y habanero $260

    Maracuyá con mango, limón y habanero dulce al inicio… y luego te pega el picor.

  • Tamarindo chiltepín $260

    Tamarindo con limón, naranja y chiltepín que pica sabroso !!

curacrudas
  • Coctel de camarón o pulpo $250

    Bañado en salsa valentina, catsup, maggi, limón y naranja.
    Lleva chiltepín.

  • Vuelve a la vida $270

    Camarón, pulpo, ostión y pulpa de jaiba bañados en salsa de coctel.

  • Trozón de camarón $220

    Rib eye molido con camarón, aguacate, mayo chipotle, cebolla encurtida, alioli de limón y ceniza de tortilla.

  • Cevichito Rosa $240

    Pescado blanco marinado en limón con jamaica y betabel, cebolla y cilantro.

  • Cevichito Verde $240

    Pescado con pepino, tomate verde y cebolla. Todo bien limoneado. cilantro y aguacate.

  • Cevichito Amarillo $240

    Pescado con mango y pimiento amarillo, limón, chile cuaresmeño y aguacate.

Toast
  • De Camarón $150

    Con base de guacamole, marinado búfalo y mayo chipotle.

  • De pulpo enamorao' $160

    Jitomate, cebolla morada, cilantro, mayonesa, chile cuaresmeño, todo bien limoneado.
    Pa' que te enamores desde la primera mordida.

  • La de la casa $290

    Pulpa de jaiba, camarón, pulpo y callo bien servidos sobre tostada cevichera. pepino, aguacate, cebolla encurtida, rematada con salsa macha de piña.
    Buenaza fresca y de respeto.

  • De callo de hacha $220

    sobre tostada cevichera, con cebolla morada, marinado de chiltepín y aguacate.

  • De atún $150

    Atún fresco sobre tostada cevichera, con mayo chipotle y cebollín frito.

Tacos y costras
  • Costra de Camarón $140

    Queso mozzarella doradito en costra, con camarón salteado en mantequilla con guajillo y cuaresmeño, cebolla y pimiento rojo.

  • Costra de pulpo $145

    pulpo salteado en mantequilla con cebolla y jitomate sobre costra dorada de mozarella.

  • Taco gobernador $95

    Camarones preparados en tortilla de maíz y ensalada de col.

  • Taconmadre $125

    marlín, camarón, arrachera, tocino y chile guero en tortilla de maíz.

  • Taco de pulpo roster $95

    Pulpo crujiente en tortilla de maíz, con guacamole, marinado búfalo y cebolla.

  • Quesabirria de pescado $110

    Birria de pescado en tortilla de harina con queso mozzarella bien derretido. limón y cebolla encurtida. suave y quesosa.

  • Taco de pescado al mojo verde $90

    Pesca del día al mojo verde con pepino, cebolla caramelizada y aliolI de limón. en tortilla de maíz.

  • Taco de arrachera $110

    Arrachera marinada con queso y guacamole en tortilla de maIz.

ESPECIALIDADES
  • ZARANDEADO EL CAMARON $450

    Camarón asado al estiIo zarandeado sinaloense: doradito por fuera, jugoso por dentro y con ese saborcito ahumado. viene con arroz blanco y guacamole.

  • PESCADO ZARANDEADO $600

    PESCA DEL DÍA MARINADA CON ACEITE Y VINAGRE DE VINBO BLANCO. VIENE CON ARROZ BLANCO Y GUACAMOLE PA´ACOMPAÑAR COMO SE DEBE.

  • FILETE CON ARROZ Y PAPAS $250

    PESCA DEL DÍA A LA PLANCHA CON MANTEQUILLA DE LIMÓN, ACOMPAÑADA DE ARROZ BLANCO Y PAPAS A LA FRANCESA.

  • CAMARONES AL COCO $280

    CAMARÓN EMPANIZADO EN PANKO Y COCO RALLADO, VA CON ENSALADA MIXTA Y SALSA MACHA DE PIÑA. EL CONTRASTE DULCE Y PICOSITO.

  • dogo de camarón $220

    BISQUE DE CAMARÓN, CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y PAPA PAJA DE QUESO EN PAN DE HOT DOG.

Cervezas
  • AMSTEL ULTRA $70
  • HEINEKEN $70
  • XX LAGER $70
  • XX AMBAR $70
  • INDIO $70
  • TECATE $70
  • CARTA BLANCA $70
  • CAGUAMITA $60
LICUACHELA
  • LICUADORA $185
  • PATO $185
  • BOING $185
  • BOLSA DE SUERO $185
  • ENCAMARONADA $290
Lata Preparada
  • Chamoy y ajonjolí $90
  • Camarones (banderilla 3) $90
  • ostión preparado $90
Litros
  • AZULITOS $225
  • CUBANITOS $225
  • MOJITOS $225
  • MARGARITA $225
BALAZOS
  • Tamborazo 1X $125 ó 3x $285
  • Pacífico 1X $125 ó 3x $285
  • Buchón 1X $125 ó 3x $285
Caguama
  • Carta Blanca $165
  • INDIO $165
Extra Cerveza
  • Cubana $20
  • MICHELADA $20
  • Clamato $35
RON

COPA |  BOTELLA
(700 ml)

  • Bacardi Blanco $130 | $1,500
  • Matusalem platino $130 | $1,500
  • Matusalem clasico $130 | $1,500
  • Zacapa 23 $30o | $3,150
TEQUILA
WHISKY
VODKA
GINEBRA
COGNAC

COPA |  BOTELLA
(700 ml)

  • HENESSY VS $320 | $2,100
MEZCAL
  • AMARAS JOVEN $200 | $2,750
  • MEZCAL 11:11 $240 | $3,000
  • 400 CONEJOS $210 | $2,600
BRANDY
  • TORRES 10 $170 | $1,760
Vino

COPA |  BOTELLA

  • CASA MADERO 3V CP $200 | $1,100
  • CASA MADERO 2V $200 | $990
  • CASA MADERO V $200 | $990
REFRESCO
MOCTELES
  • SMOOTHIE $160
  • FRUTOS ROJOS $160
  • MANGO MARACUYA $160
  • PEPINO ENCHILADO $160
  • GUAYABA MENTA $160
REDBULL
  • RED BULL ENERGY DRINK $80
  • RED BULL SUGAR FREE $80
  • RED BULL TROPICAL EDITION $80
BEBIDAS SIN ALCOHOL
  • NARANJADA $55
  • LIMONADA $55
  • CONGA $55
CAFE´
  • CAFE AMERICANO $45
  • EXPRESSO $45
  • CAPUCHINO $45
  • EXPRESSO DOBLE $45

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